[西式食譜] 果醬辣雞翼

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: Y- a+ w" _$ z9 A6 p- I+ K+ ~1 g5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898. T' o7 C/ A7 ^5 |% F: G8 i$ o
雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 Z  Y* [  K$ M

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3 @/ m# y  k# Y% ~5 e( d5.39.217.77:8898做法
( [+ X0 l8 c( h: E" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。公仔箱論壇6 Z* }2 p- u" A: ^

/ O5 z: P& P4 w* X5 z# q8 ]5.39.217.77:88982.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。
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, }5 V1 z/ a, q1 D' K. L  G6 t公仔箱論壇3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 4 t- `8 b# Z0 R' h

sammifong

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