[西式食譜] 果醬辣雞翼

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材料
2 F' Y1 ]$ v0 \2 j( x公仔箱論壇雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯+ P# n; f# X* B% r) o6 p) b

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* S' J& s6 z3 m$ c6 x' v# A做法
# e8 U( n) H8 L5.39.217.77:88981.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ L" v7 q8 z2 D1 e; R  H/ e9 `

1 l% B7 S4 p1 u  [1 S$ ~; [% M! ytvb now,tvbnow,bttvb2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。- i3 Y& O! f2 P6 P- K

, z* X' g5 m. I公仔箱論壇3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。, X4 J7 N) H2 D5 h/ J

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( D! Z: d& I! ^* [( S1 Y4 C如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 5.39.217.77:88984 d5 `0 p# P0 H* v4 w

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