[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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  [1 H* ~6 ~. t3 t' w# t, m! T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( d- ~* c' \5 u
材料5.39.217.77:8898' Z8 W% F! l# ?" u+ [& o
熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許5.39.217.77:88980 W6 X. K) g) s8 ?
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1 Z" D. ?7 S; O1 ^: mtvb now,tvbnow,bttvb做法
  m# |9 Y/ K1 q0 I- P1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。5.39.217.77:88983 b: n/ V- C* _! U( q/ Q
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2.火雞肉切條。0 D- |7 k! D8 a% e: J8 x

/ o$ w7 `% b% Q  N7 K3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。公仔箱論壇6 X' X; N- M1 f2 u- Z. [- U# M6 H

! z& h- j/ ?* C( `2 q* P0 [4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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