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- Z, @9 E6 @7 J6 P* L- ?# Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
& A+ c5 X# U( Z$ L; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克、水 300毫升、生油少許、腩排 200克、紅尖椒（去籽切絲） 1/2隻、葱粒少許、煲仔飯豉油適量+ X+ f0 M3 q3 ^$ U% ?. q
# J$ ~; t$ ? j9 u- l) M: i8 _: r$ c公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 I$ l( n L( v, g5 O! ?$ m
鹽 1/2茶匙、糖/粟粉/豆豉/紹酒/蒜茸各 1茶匙、豉油/生油各 1湯匙
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; I4 b$ z6 E+ ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 s" p# d6 i% J- h9 I, g( [. x# {
1.將已洗淨腩排加入鹽、糖、粟粉、豉油、紹酒、豆豉、蒜茸拌勻，再加入生油及紅尖椒絲備用。
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; w3 `9 k8 L6 u. R% [4 otvb now,tvbnow,bttvb2.瓦煲內塗上一層薄油，開大火，加入已洗白米及水，加蓋用大火煮約 8至 10分鐘至飯收水。
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' e5 {6 S u0 X; D" j8 ?) _! @1 q5.39.217.77:88983.轉細火，加入腩排，加蓋煮約 13分鐘熄火後再焗13分鐘，最後撒上葱粒，享用時淋上煲仔飯豉油。
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發表於 2009-12-28 06:00 AM
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發表於 2009-12-28 12:48 PM
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