[甜品] 薑餅朱古力布甸

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$ Z* \+ g1 S2 C& J: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88984 f; Q- I$ m) \, a
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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2 Z8 B% i# Y7 q. l5 K0 K+ p% x公仔箱論壇做法公仔箱論壇- O) {- k4 W: f8 h( F4 ?) h( h
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。公仔箱論壇  F5 D' G6 s0 J( L

! f& ?4 @) V/ _  D5.39.217.77:88982.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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# |  V- m% K6 ?* x3 N9 }3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ {; p1 h8 C0 U) N- q4 c( G
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ y/ S/ @1 P  \2 N- D) k