[甜品] 威士忌蛋糕

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- L) x5 O/ i4 Q+ _* R6 ltvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898- e4 H1 I4 {0 |; ^0 ~  }# @
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, M3 ~; Q% L" k0 e2 |' B
1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。5.39.217.77:88984 z- w* E! }0 X, Q+ x

' R+ Y9 l( j( H# e& s/ N4 X: J4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。5.39.217.77:8898  Q" P6 W2 H1 l! B. I- r# s6 w
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ T# H0 g' F* D# G* v
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 8 N( M, ]  k: q7 N