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火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。' O2 ^% P9 c) e/ `/ U
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1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
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( M! I; R$ E4 o% z5 {: c' s5.39.217.77:88982.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。+ x3 y$ c/ v' D! c3 S+ S. ~6 j
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3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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2 L% k/ K, ]9 Q- n4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！ |
發表於 2009-10-28 12:49 AM
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