[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

8 |5 {/ l5 `2 p5 A7 [) L6 ^5 R" R2 U; T. ?5.39.217.77:8898用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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; e1 V. ~. g4 K7 A# e+ F- b+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜             100g5.39.217.77:8898; M" |$ `: _# ~% L$ o
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胡萝卜           100g
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香菇             4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 i0 Q% u* \1 @7 O

  I' V$ }3 \* X' w( i  }$ U* B# b公仔箱論壇红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）9 v! y: F. |" H( q$ W+ [

- {4 \9 g  P, |% t* [- A1 ]0 n鸡精             2g
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8 h6 s  T! X  @* z$ j0 c/ |白胡椒粉         2g

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做法公仔箱論壇, n7 ]& W( {5 z; Y' G

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。