[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

9 w( P7 A5 Q( V+ g) G; q7 v5.39.217.77:8898用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
: z5 u2 A( |- P" S. W/ L9 H5.39.217.77:8898: J6 ~. e' t( N3 G* d' z: E- f; `3 C* ?
芹菜             100g
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胡萝卜           100g
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香菇             4朵; e6 E6 b& c( f8 ^) l! K" t5 G

1 i1 j$ I/ z. ^5.39.217.77:8898红椒             1根
2 o" e+ F# F9 g. |3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n7 B3 |, \4 j! U4 o盐               1/2茶匙（3g）
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. X  B. Q8 G. B  [5.39.217.77:8898鸡精             2g
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. N# i0 t3 j/ d: y( l公仔箱論壇白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。