[甜品] 重奶油蛋糕體

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【材　料】
. s# I# k% \& u8 M' t* L公仔箱論壇奶油     200公克
5 ^2 ?1 Z# \' m1 ?5.39.217.77:8898細砂糖     200公克
3 h6 Z& v) Y6 I$ p, F9 _9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     3公克
# }- h) n2 J3 t1 q0 q+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋     200公克
8 C; I: D. |/ e0 G3 _5.39.217.77:8898低筋麵粉280公克0 x1 Z$ P. g3 R% p7 d. O
發粉     4公克
+ ^7 J6 S  S1 B+ I( Q奶水     80公克) C0 t  g1 C8 }1 G+ p3 c0 A# q0 q  |

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- A8 }$ G3 W1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 y/ k! o3 R! R
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb4 O' r1 }) Q1 w) P

2 R1 r& @5 t$ k6 a. ftvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。公仔箱論壇  d& i5 S6 n0 ~" z( k* ]
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。  K( q* V" d4 t. `) G+ Z

$ l* L6 {& K$ p公仔箱論壇5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出