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[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤


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原料:
% }4 {, m. a% E1 i5.39.217.77:8898甘蓝1/4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。$ L' R$ Q! L6 T1 b* U9 W
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* S, X* R) `( }& D7 W1 h% R: j制法:公仔箱論壇7 C8 Q  O) v+ ~7 I1 R
1、甘蓝洗净,切小块;四季豆摘除两旁老筋后洗净,切0.5公分小段;胡萝卜洗净,切大丁;马铃薯去皮后洗净,切大丁;番茄去蒂头后洗净,切片;西洋芹菜去除老筋后洗净,切片。5.39.217.77:8898" I& D! z  C0 |8 E( Y" @

1 `* [5 v  s7 u" ?; r5.39.217.77:88982、烧热3大匙橄榄油,将所有处理好的蔬菜全部放入,炒软后倒入素高汤,用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂,再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味.
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: g# b4 ?1 f( a2 I8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、熄火后加入松子酱拌匀,最后撒上帕玛善起司粉即可。
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