[食肆地點] 蟹味最鮮醬油蟹

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位於佐敦的蟹缸，三年前以醬油蟹打出名堂，至今人氣不絕。0 x( Z/ U) M7 o  W  _1 `

, N( ~) n. K5 b  F' ]) N$ i公仔箱論壇醬油蟹做得有水準，因韓籍老闆，由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每星期空運三次來港，每隻約300克，指定要雌蟹，肉質結實鮮甜，蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天，再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多，每客只賣$258，難怪月賣1,200隻是等閒事。
$ t! I; s2 h2 f" J( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( E8 G' w3 x8 @  u3 D0 e* L
醬缸
8 Z8 [- Z# I2 A/ P/ e" ?$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：佐敦庇利金街
* A+ K5 X0 b, j營業時間：11:30am-3pm　5:30pm-11pm（星期日休息）$ f, k4 b6 R2 {+ t
註：醬油蟹兩日前預訂。