到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。- n- h$ L& C6 S; K" e
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。公仔箱論壇9 A+ w: x% J7 ]9 L
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店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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" m# l- }2 ^' K4 ?+ d5.39.217.77:8898食物:5.39.217.77:8898( P# v7 }4 B9 s% n% k- A
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
4 z. t6 k3 S; I; H7 B; [. rtvb now,tvbnow,bttvb這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
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) p- n$ n) s/ z/ ?- y. J公仔箱論壇2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)tvb now,tvbnow,bttvb5 w8 }/ s" N; D8 |6 u: L
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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, ?! X" c5 _2 w7 g- i: u- z; G K2 O+ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋撻 ($8-)0 X% z, M9 {0 C: r6 i5 e' x
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 c1 v b9 j9 V5 Q( m! g
7 q, d% c( L4 L5 i4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
/ h f4 L# h$ N% W5.39.217.77:8898這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
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# _. D/ f4 x& i" }) |$ X7 ~" {縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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# W9 [: w2 `; H/ J; J, X- n地址:路環打纜街
2 e ]. k2 O! W6 U8 f- Q營業時間:星期一至星期日 10:30~19:005.39.217.77:8898) e$ D4 A+ f: ?1 M% D# L6 G# d1 M
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