材料：6 x+ Q" Z% _& o! n
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
4 @3 B$ [: m8 d: s公仔箱論壇· 2茶匙粗鹽公仔箱論壇3 c. U/ d- Y4 @( L- D3 p
· 1.5湯匙糖0 C" A1 i3 v" H0 ~6 v
· 1湯匙薑茸* L8 N5 t' [# i
· 紅指天椒一隻（可略去）
9 w, g! L) F/ i- `6 Otvb now,tvbnow,bttvb· 3湯匙米醋公仔箱論壇) I% R+ B2 L' Y0 y4 ]1 L) T
; A+ g) h! h* n4 o
& N3 j. P0 O+ }* ~: D$ P8 ^. h5.39.217.77:8898步驟：tvb now,tvbnow,bttvb; Y; x+ g! Z! v2 {( K! M; n
1. 用滾水將玻璃瓶消毒2 h. u% O- p$ P
/ }1 F' B3 V0 K+ t+ p5.39.217.77:88982. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
5 i. ?# w K* s" p9 ]
. S. _7 _2 }* K+ }. L6 o+ x3 c4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
1 x; _0 N9 J/ o. y. ~) i; ~: e5.39.217.77:8898
, j5 p1 f! d7 }" R' S7 Y0 K$ |; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成% T4 i- P+ h! |8 h( m
|
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 