[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料
5 n7 ]8 ?# b5 {" G5.39.217.77:8898紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量
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做法
' v( l1 M3 C" K公仔箱論壇1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。5.39.217.77:88982 y5 o4 B+ j( Z3 \( J' _% u
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2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! `6 a" B! u0 z, A% P

: W- b) x0 R; M+ k) J7 W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。