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[中式食譜] 花生酥


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- w6 y. v: P0 K& N公仔箱論壇材料8 f. _# f" J# ]% z* o
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量5.39.217.77:8898' O! Q  d5 ~( e; E" j0 V4 k

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做法
& C5 a5 \, L: |3 }: [7 P( G1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
1 v: V, f% i: T* \, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t/ E# T* O4 E0 g2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。
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+ p, [' Q* h% i6 B2 }- W3 v5.39.217.77:88983.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。
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' R* R- n& @" s$ R6 B6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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, l: r( Q# f; T0 k5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# @; w+ {1 T
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