[中式食譜] 花生酥

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材料
" v$ c! K1 a% g7 ?7 C. F* z0 {tvb now,tvbnow,bttvb花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量: P5 Y6 M, l6 q4 N, R& Y3 W0 A
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做法
5 u9 M) X+ \9 r0 L1 V' a4 c7 u1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) z- y6 @: ~  n3 a
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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8 `0 k4 L- ?$ U& v) [- t1 g$ {5.39.217.77:88985.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。5.39.217.77:8898+ N7 p% r, b: K0 y# w3 L; |1 A
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