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7 {' a" [8 f9 T; g* J: M" w& qtvb now,tvbnow,bttvb菜谱名称：金牌扣肉
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+ X# G5 j/ c% u# [3 C) o! ?3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系：浙菜5.39.217.77:8898) v# |1 _* L$ B
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制作手法：蒸公仔箱論壇' F& g! M. k6 ]: V4 }- k
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菜品口味：咸鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 x) i9 p) |& q& O9 D7 H7 `
" L ~( O6 w$ \' x& a9 a( F5.39.217.77:8898菜品类型：热菜
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制作方法：原料tvb now,tvbnow,bttvb8 n* ` M4 }# } I& K9 W2 L
+ i( P% P# G+ Y5.39.217.77:8898五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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调料" i R1 ]* w2 Y
: v- z! W) n) z9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、糖、味精各少许 T2 C, _4 }0 i5 g+ r8 o- {! E
4 [$ {1 g7 e2 I8 v1 c制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 r9 t( m3 a6 J
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1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。5.39.217.77:88986 W* O# ^6 x$ _
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3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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