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菜谱名称：金牌扣肉4 b7 _* g+ r7 a! v7 P+ [8 b9 A
公仔箱論壇8 b- P1 t* v: a- V' X! Z, P
所属菜系：浙菜. U+ L4 h" O( S6 Z- u2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ f4 j! o/ L- X
制作手法：蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ], F: V) a" Z8 K! J
+ D5 j8 c# `1 v& U( I! C4 F v$ {5.39.217.77:8898菜品口味：咸鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 f% ? \$ I
6 i% B( h1 m( x' @4 w公仔箱論壇菜品类型：热菜公仔箱論壇7 m0 O* E4 v N; O
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制作方法：原料
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# `" c) D% z' D2 o
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调料
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酱油、糖、味精各少许
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) i. M y7 T! o6 [- i/ F8 C+ Xtvb now,tvbnow,bttvb制作方法. v8 d3 u0 X G6 H
& \. O; n6 d; J; C& [2 i' a1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U7 _& H3 l, b& e% N- _
; R, G, N- q5 a8 S5.39.217.77:88983、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C& Y5 s0 Z/ N* E; @+ F8 l
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特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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