早安健康／曹承榮（心臟科主任）tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) H% t9 q2 b& K8 U4 a4 d2 z7 e
/ U' `5 `6 c1 b7 R上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
" k E9 J% S/ S5 F2 z公仔箱論壇
3 C; i7 C$ o L# a" d tvb now,tvbnow,bttvb3 w3 Z6 m) s+ W7 P( T1 y
/ K) k6 O4 h! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 5.39.217.77:88982 u, U# e/ y! _- z
5.39.217.77:8898& [, |; q% Q) v M
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 5.39.217.77:8898, S$ e+ n- r4 p' e6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ m/ V0 U7 h3 q2 }# s7 d- k
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 $ {9 v- m/ ~7 [: K3 Y9 |+ G; O0 a/ d
6 B% Q/ J0 \+ v1 n0 M第一招：多吃健康的食物 - ^; e' X9 ]" n, I6 J* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 ~1 L% I1 a* g
飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
- N c1 L, n4 x0 C) n( x
) c: y5 o' z4 t0 |5 R- s+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
, f$ I N# `0 v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( k: ?4 \! P K% \
! j# m# X- \+ j( o4 rtvb now,tvbnow,bttvb
: o# b2 D: t/ e1 ~, X) D4 a有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
7 h- z) K: r% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ] \ t$ G" [8 n" m9 J公仔箱論壇1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
2 A) m9 f) i! \; c6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P6 A o8 O, jtvb now,tvbnow,bttvb2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 . j/ I9 v- y7 ~$ C
; p% m% B* Z" _+ U/ Q
3. 杏仁等堅果類（nuts）
! [* L- t" ~" O2 X0 K( Z5.39.217.77:8898
2 o0 V- H0 c: S; T5 J3 L# v0 j4. 大豆蛋白-異黃酮 公仔箱論壇1 n3 ~5 k* I0 O. Z: G- j" t, {1 ]
7 G! P x0 K6 u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 黑巧克力（可可）
6 W; z8 k$ W* X+ _0 W- O1 h5.39.217.77:8898$ G+ B" R# x. X" l
6. 綠茶多酚
/ c$ u: H. z7 etvb now,tvbnow,bttvb5 V. a6 k6 ?! z V! W" P
無法降低膽固醇的食物：
2 G8 H+ y% D7 ~% L B6 c3 L& B公仔箱論壇1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
/ U( m6 t5 ^: y$ V1 p) n* j/ R, M" @7 Qtvb now,tvbnow,bttvb. \2 C+ j5 u1 D* L; l! E' [
2. 大蒜
; b9 [$ K; m/ a% d5 ]0 i/ B8 W' s C) x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 a5 D+ Y& a5 D/ |, h% z
3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
3 m. ]6 i! _. K$ D5 O5 E5.39.217.77:8898
* t4 S, A" H( ?第二招：老菸槍快快戒菸
7 ?' |3 Q1 k& J4 x, d& u公仔箱論壇5.39.217.77:8898- s! X: A- g! F- s. q
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
$ K3 e: l$ ]1 j! s. A ? ^, V# Ztvb now,tvbnow,bttvb
' ^$ U/ k1 J: o; ~7 ?! V第三招：要活就要多動 7 Y/ w9 b5 {, ~) d0 _
3 M. S4 }/ r6 [
快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& H8 D) m* J/ n4 p4 i6 h
. @8 p1 j: b B8 I9 `9 v4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 ) E- k: i+ I. `& r/ n. ?% ?" y: y
% ~8 {9 E8 m. u# q第四招：避免體重過重與適當減重 tvb now,tvbnow,bttvb9 u- a1 }8 B5 U' N+ r: A: D, t
/ v5 ?; e( T4 {6 j# V- i) g6 btvb now,tvbnow,bttvb根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
& H/ f, r) ?* e公仔箱論壇6 O) a8 Z! \( X% j3 ^) e6 t* t' C' p
第五招：飲酒勿過量 5.39.217.77:8898* m3 I" Z- G" j- \1 G/ U5 g
! X& R2 P) z7 U0 p8 Z
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
| 
