無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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材料:
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: G0 |9 t8 B; u9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蛋糕 1 片5.39.217.77:88981 v: }1 `2 d4 X1 ~+ ~7 E. Y
A料 :
7 j' p& w4 f2 Y9 U2 Z" e( F, K5.39.217.77:8898黑朱古力 100g5.39.217.77:8898 Q. \/ [$ B( K
白朱古力 100g
2 W( d5 ^4 c; Z9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ k2 |0 ?" j4 n9 s; M7 z/ l
B料 : 公仔箱論壇! c- E2 s( _1 ?& M+ X* s8 \! y: _
蛋黃 2隻5.39.217.77:88981 L* t1 `# g. r, K0 P0 C
砂糖 60g公仔箱論壇6 t8 V* H: S8 X" B9 S" H6 h/ z: S
橙酒 30g
3 c9 |# _6 v/ x! [) [8 O" d* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 500gtvb now,tvbnow,bttvb( ~' ` H) z4 K! E% i
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
- O/ {, d2 t/ ~4 \. n# ~5 U9 F( D+ e2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 8 g- i' O0 A. {- j7 y
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5.39.217.77:8898, X1 R. Z" b8 O1 ]" @
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
9 F u! J+ F O- @- ]5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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