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; M& v/ n: |; I" B1 [6 W* v公仔箱論壇碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春公仔箱論壇( j! K* Z1 T1 c( U" o" u6 R
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甜湯材料
) D: G. J& H) R9 O, l% n7 { ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許, X! L) y# E! U1 w; {
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- C+ c% C& Q0 T0 s/ u9 Q! B4 ?做法
9 |$ @) V/ W$ U' z( ]5.39.217.77:88981.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。( X9 e p4 M' l& N7 {( J" }. M+ `( I
7 s' }& A. x( N1 k, v, Q公仔箱論壇2.將紅豆餡切成粒狀備用。4 F$ A4 L6 v$ o' A' K
# M! V& @" g- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 Y0 s, ^6 g- H; u# r) j& ]
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
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6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。: m/ E( [0 i' q! F5 P b* a
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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