[西式食譜] 焗茄子（ Melanzana con formaggio al forno）

nt1972

3 z- i- Z3 T9 t0 n6 C公仔箱論壇公仔箱論壇  V! m0 y& D, c& o
材料
3 }6 X$ X( I+ F, F. O7 dtvb now,tvbnow,bttvb茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克0 T9 j' o+ s6 [) O7 e
公仔箱論壇5 v! s( C) l9 d$ \: {9 o6 p
# e/ q% j+ N" J4 K, Y4 U2 [
做法
! F& ~! ^! }5 r# x1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 w$ c& A/ @+ L% t8 F" i( J9 `

5 x# i7 @& g( X& Q+ U  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。5.39.217.77:8898! k4 t, J+ I8 y

8 x! ^, M# d5 }7 X3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
* E  b' A% g+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ M7 q) A: v# v6 e
4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ X$ y5 L! c, i1 T4 |3 A8 N* {
5.39.217.77:8898. P8 ?0 W4 Q3 K1 L
1 Z7 D! m: H5 a3 V0 B" n1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% _# y, Q2 v; Z2 M; j7 U& r" }+ e0 g
5.39.217.77:88989 E% [, J7 M$ |1 D( H