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3 j( B7 n: z3 _- U8 p公仔箱論壇材料
% ~6 q% H6 l( h9 q6 d公仔箱論壇麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒5.39.217.77:88980 K" y$ ^. B2 @# h' Z! @
. _! N) h7 d& ^5 a/ rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) u6 n$ @1 J8 D$ k1 k- ]3 Z2 k9 J
做法公仔箱論壇+ o0 U) T1 n) g( H; J1 o
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。% X' r. S; k* q; ?! C" W- V
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2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
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$ N a, E" ^+ `$ H$ J7 f3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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