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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

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材料
3 d1 q% e6 Z( a; f8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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做法: R; B2 P. t2 T8 c! ]  c3 P
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。5.39.217.77:8898& I# A1 g: Y3 M- q+ \

, C* v+ f% c9 z% G" D2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m& [1 h' H  E3 w
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。
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, N" J0 f; X% s2 f3 m4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。tvb now,tvbnow,bttvb; X6 z+ h) ?4 h. F

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