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材料
" [* |: D, t- e3 @+ U. t" g7 U% D5.39.217.77:8898海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克4 v7 h, E9 s( `7 {5 e) C
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做法
6 D$ o& @! h g3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。5.39.217.77:8898' R5 P0 v8 c& |. N1 D" O
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。5.39.217.77:8898. o8 T$ v9 w y# T% V) g& J+ \2 r
/ Z2 ^- L8 z) g' v* K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb% f+ E3 d6 y0 X; { t
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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