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材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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公仔箱論壇2 i4 l8 i' ]5 H' n- S( y9 A% E
調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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