[美食介紹] 民间珍藏乡土菜谱 酸眯眯香炒金镶玉

无印良品

, ?; A" Y- T, c) M5 s3 x: O公仔箱論壇原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& _. d. u% a) a3 g) Y: p# `

' }) Q3 i' L) ~6 O8 _4 ^公仔箱論壇制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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9 g  v/ t5 u- h) H- |1 n公仔箱論壇当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D  n. \4 n6 ~4 q( J! i
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；公仔箱論壇* S& V- q7 J+ `9 w% k0 N
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； tvb now,tvbnow,bttvb: _6 W. O# y! K

3 ~1 Z; a- b; ?. s5.39.217.77:8898菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！0 G4 h% H/ Z  D9 G. g

- V3 E8 K. f, i+ B- J) J+ j& v公仔箱論壇即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。0 s/ W% R+ ?: n
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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! U# N" `5 C- k' F3 Z; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料购买: 川东特产渣海椒