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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 7 G8 ~( ~9 w; C+ S ]5 ]% b0 }% e
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 5.39.217.77:8898( A, ~, c9 o) d) e
* S1 p" m+ `# {4 N M9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& l7 {* {. Q( T
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
2 x+ {& {7 A; J. l( x% H誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 b- O3 A3 u* N
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
7 a. _2 O( F$ t9 d; @5.39.217.77:8898「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」1 K1 Q; Q0 _6 M) B+ Y
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕 2 Y6 K9 s, I! m* w
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! g1 X1 }3 k) H2 P
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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4 }( m ]5 I0 V% V- r( [2 t; n5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I" b# j/ m9 ]; W2 W: z* m公仔箱論壇豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
0 h% N; {" @7 q- U/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
' B2 B2 } S+ ?% I辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48tvb now,tvbnow,bttvb2 \% U7 }6 k: P! T% v; B' Q
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。9 u2 f8 J$ w9 ?
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0 d) {5 i9 R( A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ f1 F2 h; d
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; h& g( @" r. {. J9 e+ ^5 V3 t石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 5.39.217.77:8898: B4 J0 v/ U$ v! k
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 ( _4 G+ J: }" T, M6 W# c; I
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 5.39.217.77:8898/ i3 e4 a9 ?% V6 j1 {" k
6 r3 S* }% b# D! k& L ]. |石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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4 s8 d- j c7 @' |3 A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb0 e E: J& o( \7 K) B& A
+ E% g0 y+ h. A! }( n/ i4 e- Ttvb now,tvbnow,bttvb仿 石 高 溫 鍋
8 a/ E9 ?" ~6 ]: Z. @; X. E& S公仔箱論壇物 料 ： 陶 土 5.39.217.77:88983 U- h, J v+ K @5 F' o! }# z
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
9 ^& ^' ~$ s9 A" L. Z優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
2 j% g5 ~7 s p* ]2 @缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
" Q# }( s+ l4 Ktvb now,tvbnow,bttvb午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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石 燒 飯
+ c0 y8 R2 p# u營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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