愛吃糖鹽是鈣鎂不足!美營養學家教你正確補充營養3 p- Q% q, W7 K0 K
8 i# k1 e4 }. E3 p, `. t! [; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康】5.39.217.77:88982 s6 Y' W% v- [
, b+ y- N( D# X( p1 @1 k公仔箱論壇日前網路媒體《Prevention》報導,營養學家卡爾頓夫婦(Jayson and Mira Calton)指出,若是人體缺乏6種營養素,可能會讓人食慾大開、吃個不停!$ T& n! o! g+ R9 y
5.39.217.77:88983 h V# y" c1 @' h1 Y! M: u7 J. X8 I
到底是哪六項營養素?吃個不停又該怎麼辦?卡爾頓夫婦在報導中表示,體內缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產生食慾,要解決這樣的困擾,就要吃「對應食物」。公仔箱論壇. t& Z1 c8 s% u& O7 e7 w
; S; }7 w$ i6 @# H$ j9 |公仔箱論壇一、 鈣、鎂不足的人,就會想吃糖與鹽;如,鎂不足,就會想吃巧克力,但在吃下過多的糖分時,又會影響鈣的吸收。因此,營養師建議可多補攝取奶類、蛋白質來補充鈣,而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳製品也可以增加鎂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! X- `. \' s/ U: e
6 c+ g o. K \5 a" f E
二、 維他命B:若是在壓力高漲的環境中,維他命B會快速消耗,在情緒無法控制的情況下,最容易出現暴飲暴食的狀況。卡爾頓夫婦建議可攝取肉類、海鮮、乳製品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。
% y$ z+ h5 O' j5 A) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V- J" l( k; @& a
三、 老人或壓力大者則易缺少鋅,導致味覺遲鈍,讓人在食物添加更多的糖或鹽;營養學家說,吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅。7 Z1 O( B8 @# n+ s7 E$ _
; B( i/ x6 ~% K2 ]5.39.217.77:8898四、 更年期前的婦女與長期茹素者,最容易也鐵質不足的問題,導致對於肉類的渴望增加,可多吃肉類、家禽及魚類,建議搭配維他命C一起攝取,如牛排和深綠色青菜。
7 s8 t5 Q) H& q1 Q% f% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _9 J7 q& g% h, c五、 晚上喜歡叫pizza的民眾則是缺乏Omega-3脂肪酸,這類的人們對於對奶酪(起士、乳酪)無法抵擋,建議可多吃鮭魚或深海魚類。
( p/ q; C5 z" ^. S" C公仔箱論壇
! ]; V5 N. Q5 f5 U: p公仔箱論壇(健康醫療網/記者許碩穎報導) |