韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
4 U9 s4 {& {8 t( d$ o
: M% w( F; n% _/ g公仔箱論壇擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
# S- `0 P7 h/ M' l0 m- ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, o" N" `9 y6 g5 T+ @
店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ m" {- f8 o4 u) O
( N4 `+ J( o# z0 ]/ g: J4 h/ u- N
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
4 k* ?5 l9 Z4 e3 `- Z- Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 b$ C& f f/ U& H/ ~8 X
芝士鐵板雞$228( n& R+ j9 s' \1 q. _
辛辣五花肉炒魷魚$118
" T8 X- _- z5 e: _tvb now,tvbnow,bttvbOPPA卡邦尼年糕$78
4 o, Q% Y' h5 [9 M- A2 w公仔箱論壇年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 T& t* O0 s, {
6 H( a" J0 m. ^7 Y! m- i( U$ u公仔箱論壇
6 J. S! f" E2 E/ B% B- b- _! Etvb now,tvbnow,bttvb哥哥部隊 Oppa Budae+ E" c9 L; v4 d$ }% n: P
地址: 西環水街東利大厦* X$ |2 Z2 ^) q [# N1 L
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
| 