想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
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3 ] k; b4 } A% N; T1 E: _: _tvb now,tvbnow,bttvb周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。5.39.217.77:88986 T. }) f( p5 b3 F
) V3 j0 l W5 T7 |- h# w- Q+ u5.39.217.77:8898午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。: G( E* O$ ?" X5 z4 `
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% {& p h: q' [# z$ A. i6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。5.39.217.77:8898% M9 R) l6 x+ I) }7 M
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茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。7 s" J9 |, ~% a, b0 u: s6 C3 v
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" E0 x5 }4 F3 ^) p0 l0 b公仔箱論壇刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。! e) _' v2 W( a$ Q& S8 }% S
/ a8 b5 g! O& Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; P' x) g& z& V: G4 T% \" j6 ]6 Q
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( i9 y7 `4 u; `tvb now,tvbnow,bttvb壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！
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& t) |' a) b% x4 Y3 X1 `+ z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb 另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。: z+ ~- W |; Z5 Y( P& B. M3 k( H7 B
; a9 E# P# x: W+ Q! g/ U/ i9 z) Y; u" b5.39.217.77:8898甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。
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# z0 x5 `1 A2 @7 W公仔箱論壇棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～tvb now,tvbnow,bttvb% @2 G# m1 ]/ J/ G3 Z! J9 v
) B8 T9 [! v& j6 K! b7 ^1 @地址：尖沙咀棉登徑
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發表於 2015-7-20 01:15 PM
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