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福袋（6件）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 U0 x+ M% e7 O: c! z
罐頭鮑魚 1罐5.39.217.77:8898: h1 D* I3 |) \5 E
蠔豉 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 ~" v4 X6 w2 a8 o" @3 J
日式豆腐乾 3塊
6 m i4 S4 C# a2 s$ m7 N* [tvb now,tvbnow,bttvb菜芯 6條
4 \/ i3 X+ N* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G* M: H! l, x: I5 w4 B! E# p7 s芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 i, y$ I1 D- |/ \+ ]5 ^$ X+ \9 K# f& @
蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( o0 F+ P! K B) f; ]
鹽 適量
. r7 z, X x. U: \. v& w/ T糖 適量
$ T$ }8 `, h' O6 v0 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 x ? A$ }% N6 K7 V$ E. k
生粉水 適量
" \; T6 ]0 d$ j4 `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 Z+ ~4 N s4 z& b
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) B, n) H, j- H! t' }2 w; ?5.39.217.77:88981. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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1 T, N# }. \3 I$ y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。4 I/ g& U0 v3 x. p5 p# `
. s G0 o% ^7 A! x( u5.39.217.77:88983. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。; N y% M8 U5 G3 ?8 S
1 a( b9 H( y- e& G% x8 _5 ?5.39.217.77:88984. 把所有材料放入豆腐乾內。tvb now,tvbnow,bttvb% o3 I6 @7 b4 L e0 @) E6 i* [) G
8 a. D# k6 R6 e' X N& _5. 隔水蒸10~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 j3 b1 `8 E6 G& U$ j2 s' h/ M
7 N! o; j# n5 n% E7 E9 i* l5.39.217.77:88986. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。公仔箱論壇( Y# a8 m9 D. c& o/ q
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小貼士
6 j7 V2 b) A" t- H% r" H' C5.39.217.77:88981. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb B- _. M3 h- E, E
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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