材料
$ Z" v0 N9 i, [0 ?! _* s- Dtvb now,tvbnow,bttvb福袋（6件）：
. e4 ]/ R4 }% l+ W1 P7 c罐頭鮑魚 1罐
$ o# {" K; G7 V* E) G0 F蠔豉 6隻/ G P! p& s" C. I
日式豆腐乾 3塊
" o# h+ p- l+ r4 B6 `3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜芯 6條5.39.217.77:88987 @$ G* M$ Q+ O3 p0 p2 T
6 |* O' W0 ^2 z+ a1 u$ ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁：% S4 T7 y5 H' M- l+ P, i) o& [. _" n
蠔油 1湯匙
; |, v: R! |& p+ ~, b9 y! ?公仔箱論壇鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V: q6 R- m! A( L/ }2 U% w
糖 適量
; @- \. ^( E( y$ |2 ^( ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 適量
2 {3 p1 g7 G( {公仔箱論壇生粉水 適量5.39.217.77:8898+ \# I6 u# J( B# X: A
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$ }9 ?# r& W- m" M: T( J1 `, M6 ~5.39.217.77:8898Steps
9 c6 p1 e: E, ^3 u# i3 a5.39.217.77:88981. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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5 L8 ~0 g+ z0 R5 A/ _; |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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4 Q* U; h7 J, k! T: H3 p5.39.217.77:88984. 把所有材料放入豆腐乾內。
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8 G) m, }9 E8 X; C) \, ^4 z+ @. g5 a公仔箱論壇5. 隔水蒸10~15分鐘。
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# R- ^% z4 H- X+ J
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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5 c' _% f' c8 I4 i9 [0 q Y2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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) v2 X8 |! x# }! C$ Y' `公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。( o3 T0 `/ v7 `/ s, S' v3 V, w$ `
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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