每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。& _0 G1 o! m$ x. a8 f# _8 Z: Z
$ ~5 e [- I6 E家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 T. ?) Y7 K x# ]( U
[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb: e! z. u: Z: l* j
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" J3 e" K$ Q/ S3 W& P1 N2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 ; T+ q& P p0 N e0 e
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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; W, u- D; M& x" }- _: L- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干切薄片容易入味。
6 Q* E8 |# `1 b+ z+ C公仔箱論壇2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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