材料：
8 U9 W0 }* v K: O. Y5.39.217.77:8898燒烤醬：3杯
/ E+ ]9 M1 c _0 c) CGreen Tabasco：少許
2 L3 i/ N2 \0 g/ n( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buffalo Sauce：3杯
% @: h. N* S5 |, w5 e5 H5.39.217.77:8898Liquid Smoke：1茶匙
1 c+ M2 T& l! s. Q: Z. \tvb now,tvbnow,bttvbCayenne Power：1湯匙- r6 D4 e2 [8 o1 _
辣椒粉：2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 @; x) q' ?: q" s
泰國辣椒：20條
1 v t+ I% G) P! |2 o! f* e公仔箱論壇乾辣椒：20條
9 i- c# \# D0 g9 P9 {! p' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安祖辣椒：5條# U, H v* U, V1 ~
蒜粉、洋葱粉：少許
~5 L7 k/ J: P( z鹽、胡椒粉：少許
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Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 I8 A, L% q7 y8 b9 ?
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ |# W0 Z/ j9 N
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。公仔箱論壇8 h8 o# H# V2 @. M5 z5 z: R( d8 ?
2 p; L# y3 G) ~! |9 o: b3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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3 d+ g+ d. w& G5 a( E9 ~Bhupi小貼士公仔箱論壇/ S( x$ |# q% @
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ B- f2 }* X) _- l9 F" E
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。5.39.217.77:8898- a& }" Q7 U) D+ z5 c
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。/ Z$ [: o2 z# y
2 I+ f4 _9 d+ a% L5.39.217.77:88985. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。5.39.217.77:8898! P" ?# R) { q3 S. Q# \
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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