[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
7 G- R' m: P) t9 M% x' H: vtvb now,tvbnow,bttvb泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
9 r8 R' o0 s3 ?5 J" ~, G; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
- K2 x% c% u6 X, z4 f, E; F' r% Utvb now,tvbnow,bttvb2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- S2 }# c, \3 T
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 % c  m0 x6 k. p& K
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
! Y1 t# }  c2 E4 c$ ]' `+ O$ P5.39.217.77:88985、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
0 Y$ ^* e( k9 q2 D2 s9 U2 u5.39.217.77:88986、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* N6 O! Z% k3 h- F
小诀窍:
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& s# Z2 e5 p* ^1 h) ?$ htvb now,tvbnow,bttvb腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。