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材料
, X+ t9 z. G" `& I! l% H5.39.217.77:8898粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ i4 j4 P |
# r6 n2 }# x& t2 Y% _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& l/ d7 `3 `4 ]- x% Y
1.砂糖加水用細火煮溶。
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6 i! y% B' ~; m# y0 o& z% V& h5.39.217.77:88982.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 c! x$ Z' I( m" r% n
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。5.39.217.77:88984 k0 J' k/ v9 u' V6 Z
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。5.39.217.77:8898+ m# R' r& n u) e
) W& A9 d. |) N$ D公仔箱論壇5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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