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" p5 _- S3 o- j! E7 w! c公仔箱論壇材料
% F1 K5 H; L( ]) o G% K8 ?粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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1.砂糖加水用細火煮溶。5.39.217.77:88981 M U5 @ N$ |
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2.粘米粉過篩後,撞入( 1)中,一面拌勻以防起粒。5.39.217.77:88988 C- j% h/ _* |- {- I3 K
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3.將粉漿用細火煮熱,不停攪拌,然後過篩過濾後攤凉。
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; Q! K- t/ f: O; D, ~4.將溫水加酵母粉拌勻,倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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- B9 `8 s; N8 {, a- H. B: D' @1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.於模內掃油,將粉漿倒入,用大火隔水蒸 30分鐘,攤凉後切塊即可。
0 M; L9 Q1 G8 Z, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% p2 C0 C! ^# `& O& I% f8 g& {
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粉漿要用細火煮熱,一面攪拌,否則好容易凝固成硬塊。
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