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[中式食譜] 馬拉糕

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* X8 x. v- g# R+ j* t公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb  h1 k3 O' g: \* X5 ~% r  p
自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量
1 C- _' Z6 K8 _& G  U3 \* K7 A% z5.39.217.77:8898做法
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" v7 k0 R6 Y, P, ~' m$ q0 itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。* }4 k- K8 w+ Y4 P+ q+ M' a/ ~9 s
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。5.39.217.77:8898) J  m3 y5 P9 k; C

0 o3 Y1 D2 t8 `5.39.217.77:88983.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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