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[中式食譜] 雲石鬆糕


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粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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, m2 F$ ^) i* |) @3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 ?. F' n7 g0 L# a5.39.217.77:88981.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- X* e7 Q8 u, L* ]) U; B. n* @4 q
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。公仔箱論壇+ S5 @" F9 u% p( _+ p( a* ]& K
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% @1 t' G1 M+ f" x9 u# _0 t1 q
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