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材料
) H; w: c& E5 c, N7 }: }tvb now,tvbnow,bttvb年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片tvb now,tvbnow,bttvb) h& s {7 D; x8 v% f' q
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; w. l# f" p( V& V公仔箱論壇做法
, i' _( Z# _. G1 A j+ L3 I% q1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。/ _" `3 q1 }8 j
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。公仔箱論壇% s# O5 ^2 _% @+ r% ^. o
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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