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' m, \' e. Y1 D% p材料
: e' A3 l1 p% j7 V) U3 w5 ?- v伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
# V( V) C% t5 Z2 t5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A+ \- E; h. w! T3 I g( d, I( L3 H調味料
6 I: R9 q5 I X' I* P- X公仔箱論壇蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 5.39.217.77:8898- X! q; F$ T3 {$ ^- y; ~' y w
6 B! C* K. F2 C; A/ x3 w# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.77:8898$ u/ I# |; P" A9 [ ^5 e$ T
1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。
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$ P& D0 x) {8 s, t5.39.217.77:88982.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 @& y; @& Z& w* W; t
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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; p1 c U! H* O. w. ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 公仔箱論壇% i) `& F: m' G8 |
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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