! S3 D( H: y( D, Y* `& g* X公仔箱論壇5.39.217.77:88984 F" g1 P W% x
材料5 O3 w# Z; h, x ]* q+ L
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
4 {! F9 ~# B9 c( N& K8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T. y: Z! A; @6 M, A
調味料
% v. A. R- @* c% c8 T1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯6 i% \! d7 G: @/ R
% X! i; F0 h. I6 l4 _2 y0 w
) l2 A L& n o6 B: F( |( U: E4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k" ^2 l \* ~公仔箱論壇做法
& e) y3 R t- a1 ~3 w* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦斬開邊後冲淨。tvb now,tvbnow,bttvb; t$ F! h! `8 v6 Z" l
tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 y9 N/ \1 T/ S/ ^. D3 `
2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W% _! K) F. W, y
' ^: p9 J4 e! H# G" p
3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) Y3 o/ \2 ]. N: _
7 { Q+ m. }1 K+ {1 f4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。公仔箱論壇+ I! U. U3 b0 c2 N o* I
1 c0 |: I# D3 t0 ?' Y5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
( ^# `' f8 T+ @) h
: A) i5 u) S1 y. @3 C1 Y* S, f6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 ! o1 e4 `9 V2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 P# R2 z5 Y7 s% B; w# T
 tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 M g! m% C- r) X5 m
; W" A* ^, [2 _0 B5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-2-17 05:44 AM
| 