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[中式食譜] 張口結舌


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材料
) r- W% i* l& x) v鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料:黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A' P4 g/ e1 S
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8 A8 X* S+ B5 R- C公仔箱論壇做法
* t6 w, A* _7 H  l" G* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆笋刨皮後切段,放入滾水汆水後盛起。
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3 `5 `) g/ q, I  e* U0 G2.牛脷切成 8片厚片,放入滾水汆水後盛起。
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) @3 o& R: p, m- o- `3.煙肉上撲少許生粉,捲上牛脷。( B. _( n/ e  d: ?5 g9 \7 x2 _

0 h% K0 s$ d/ v# B6 t4.開中火燒熱平底鑊下油,放入牛脷煙肉卷,再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起,再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
( C8 F# r" z# _* y8 Y7 l3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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