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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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* i) y' d* S, d5 F* z' i* U& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
* C8 x: g6 `2 b雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5.39.217.77:8898. d. U+ b+ [" c2 X

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做法! _) C  |7 ~) T0 Y# b
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
, O# a+ \$ T* d* r0 N4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k  [3 K3 d4 g3 E; T3 B2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# E6 Q# j, o$ i& C2 b

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, R& h3 `/ x" a1 w" S: w. x每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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