[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：公仔箱論壇, }4 `3 I$ ^* Q( c( `. |
蒜泥15公克
& X1 p& @9 x' x& q8 |3 {淡色醬油1大匙
4 U$ ?" I( I  ]5.39.217.77:8898酒1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; r! E4 P/ H1 b
鹽1/4小匙
9 {- Y6 V& W2 d" w; n! U# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙
5 U) [! ^; y% H/ f0 t, {- [7 W+ k公仔箱論壇水150C.C# P! F9 p! E, h$ R
薑2片
* n7 h3 C2 v% f. }, ^) e& V; h青蔥1枝tvb now,tvbnow,bttvb9 X( s2 ?) K8 A% F" {6 F% |

: L! W, B# ~$ _. q, K# V- s5.39.217.77:8898作法：
6 y2 X+ A, z9 x2 Z0 ~公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]( x4 ^8 R6 ~  H3 Y
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
) ]! E' x' V3 h1 O$ Y8 @+ @) F3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。