芝士炒蛋4 h1 {, o( ]5 J: M" h
(2人份)tvb now,tvbnow,bttvb5 j: x# @6 q- x7 ?9 J2 f3 ]
材料 :
, V# r0 U7 _8 O6 C. b I蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
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1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
( q5 i+ ] o7 t/ F$ C% q1 k2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |