芝士炒蛋0 \. \ K1 B5 c" V! z) [/ F
(2人份)
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蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
/ E3 l/ ~1 J1 C2 P/ l: o做法 :+ s6 v8 D: ?, X5 k* ^
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.$ p7 V! ^& A5 ]5 n! e K
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |