[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

nt1972

公仔箱論壇; O" m: U; A3 P* ?

% J: I) s9 C" R# W3 t* e2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' H5 D- k% R1 j0 ^  y, \3 V
蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升- a; a& c6 x( T5 R: J
$ W* E+ f1 p2 Q: r
' h0 r2 h* g3 W0 S3 f2 [9 x" h
做法
% B" Y$ v# V# \9 o% v9 c5 }* S5.39.217.77:88981.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。
1 X5 X$ p3 L  p* ]0 Q
+ j7 @, y5 N& a5 Z& `- G公仔箱論壇2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。公仔箱論壇( ~" ?# i6 P+ v9 K
3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% |: T& S3 g. B, w0 y

( c/ J! R  y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。