[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料) [6 {" d4 `2 ~
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' ^4 o; i1 v* E, Z! \- h9 {! C. {

7 ^+ T# @' q6 s; m! o醃料
, o- S3 c( ~4 M* A: {" g; M5 w' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
2 o. R+ J' A, |1 h9 `4 M5 _1 l5.39.217.77:8898, u: j& b2 c% U, P$ \

$ B0 S9 Y, S$ _- O' Q( b( p5.39.217.77:8898做法
' @( X- J( |% v% ]. d9 P8 {5.39.217.77:88981.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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- t) y4 _% c' |! P" |: @3 I7 b公仔箱論壇2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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