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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 |" I, Q W n3 d, J! c
牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
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7 K0 z! R7 o" g做法
6 t# L8 B# V0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。5.39.217.77:88980 m( n9 Y z E
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb) q3 v: `3 k0 \7 j; _9 v
+ H# ~! h2 I7 s2 p5 x1 y* G+ E公仔箱論壇3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
* {/ x7 P1 t# V% P" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^8 Q$ k; m% C. E7 \' c4 C& A8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。5.39.217.77:8898+ n/ D# ^0 e; a& C, y" `7 G1 B: n U
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, N; o; I \/ l4 O* R0 {/ F煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& Z2 c$ N; n& U- _6 Y
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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