[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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! S' ]* o! U) L& L- R" p		肉蓉鴛鴦丸   [5 e# ]+ H4 d6 _5 o) Q 可供 4 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ F' q' V. r" a; m 蒸
1 ]  H( i4 Y; c! s. Y) ~" i8 [. l 材料 ! B1 [# f7 Q8 ^( t% s& P: I+ Y  Ztvb now,tvbnow,bttvb 6 ]2 I. Z& B) v% X9 m5 e. J0 L5.39.217.77:8898免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用: u* N% [5 v1 r " W* N+ }8 Z8 F # z. d! y' K8 m5 r. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ i# k. k1 ^! r& g: n: p. m1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 4 @( Q7 |0 ~5 P- C: t( x2 y5 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^1 I# ~, S2 p: m+ j" y/ w. s 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 ' }) Q. H8 ]( U0 u5 {  ^2 {% r公仔箱論壇5.39.217.77:8898! P& e0 ?& C, _ 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 7 y7 S  r5 U% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % \. i2 Z/ d7 q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 \/ k2 {: m/ ~! b( \# A$ b7 D做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。