烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
; {: i7 E& c1 o) s0 K# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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) H" @- l8 p( K) r0 S" }調味料：醬油，薄口醬油。
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# e- Y0 `% t" m  V& r5 V: {& h5.39.217.77:8898這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。" _: }+ r$ ^. n7 D7 b* u' x

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7 k0 p0 s% L. L% ?' _把茄子擱在烤網上烤。
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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5 t1 ]; L, {. P烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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9 T- ^' N& O# Y4 v% s/ c9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。# {: }3 p) I' b1 c1 _+ C
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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