1 n- O$ U. f% Q8 Atvb now,tvbnow,bttvb* @- a" [; i9 [3 b2 [
tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 m+ @, \8 B1 ?1 P. U
原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许
- z8 i2 d! ?! j# Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 M. w# W1 o! Y$ B$ E& W- [4 y
5 W" U: v6 n5 {" q' i) c1 k5 Z制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 F+ T% R4 {+ }- A- k
, [9 }( s% [0 K C/ k公仔箱論壇
v7 z. D0 m0 E+ f. s4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；
2 \5 C4 l3 ~/ k5.39.217.77:8898* R% t* i5 x% v$ u5 _9 O
* `3 D2 C; u! }5 p7 q公仔箱論壇 3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。 |
發表於 2009-8-29 12:28 AM
| 