[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 L6 [  e' t2 Q8 [2 c
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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" O- v& w/ C0 g, R+ M' S5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant 秋冬套餐公仔箱論壇7 `- e" P  j2 m4 I( a6 }' }$ m$ H

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
I5 e. e# `4 Q2 u4 s& X, F	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 d/ d9 Z& J2 B' O
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
5.39.217.77:88988 k# C* x/ g; k$ f	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
* j3 C% }& R! Stvb now,tvbnow,bttvb	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
) f* b0 T1 [, X1 T公仔箱論壇	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) 4 r- l8 ^9 X$ B- t/ Z5 o8 H# Y公仔箱論壇
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
# U1 O. S7 Q8 [  x( w	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
% Z  N5 M9 O% S7 R	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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, h' u1 z# @  |( X/ s% }+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant聖誕套餐
1 w. N1 r5 V2 \9 m4 C) W公仔箱論壇

極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n  w2 W) m' q5 `4 \' Y4 D0 `& ?+ M	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)9 O1 y5 A/ |  _
主菜	和風檸檬雞
& k0 Z4 O4 j: S$ d5 R	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)9 l0 n2 _+ y$ N- z: q  U
7 c9 |1 D: j- g9 b' Y  p' ~) y5.39.217.77:8898	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) 4 _  O# H  d, Etvb now,tvbnow,bttvb
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

5.39.217.77:8898# {! f: \6 d2 v2 Q  d! \8 j

' y, N( ~( t( d3 p( A$ \/ E% l大廚沼田和浩' S3 G& T' v% Q+ a7 Q
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。) n. k2 o+ \6 k! t" _0 q: G* M

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地址：灣仔謝斐道積福大廈
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