材料及份量:
" A( Z, {" i# L, gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 k) }4 j0 l- G6 B
鮮人參 2両
8 Z* n4 D2 o/ b; _* A8 C公仔箱論壇紅蘿蔔 1両
. H) G, z8 f! V5.39.217.77:8898小露筍 2両
+ `, |( L- X' n9 h木耳 1/2両5.39.217.77:8898# |7 b/ i4 b' M7 @
蒜頭 2粒* j+ B$ C, f9 v2 C3 ]1 ]
薑 1片公仔箱論壇8 `1 E# y" C6 j3 I, B' F- n
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調味料:公仔箱論壇! S0 [ t: |0 R& ~5 [. r u
雞調味：/ l1 O% S( c# T+ I) k8 k- [; [
鹽 1/4茶匙
' `$ x' a! w: ~糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! a2 s+ N( g7 e: ~
生粉 1茶匙# k- M8 J5 e, n9 h: M/ R3 O
薑汁 1茶匙5.39.217.77:88983 K1 I6 d: P9 |" _) N" I
酒 1茶匙3 k8 D8 m+ [) g4 w7 y4 k
古月粉 少許
) X" o7 ^6 S/ [) E( }7 k& ^麻油 少許公仔箱論壇) S+ D9 E% j# o
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: k; m3 S5 k# D6 C7 w2 V8 T
4 B) q" c% s" d9 \4 ^5.39.217.77:8898芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb7 J ?9 @9 w B9 S& r' H- [, w
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# ^3 @- o" @( d; ]9 N$ {- N
糖 1/4茶匙
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古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, n$ h& a5 ~6 R' K M
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 N, _, G4 |; W% T
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製法:
0 c9 V7 \9 ?6 ]1 ~6 H; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
5 C e( g9 K V @公仔箱論壇2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
2 R+ x4 Y$ ?/ R) X1 i3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
8 {2 ]% H8 g$ J$ _4. 浸軟木耳，切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ I; z$ m2 q& k3 v7 |
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。公仔箱論壇7 M! l. c2 J5 P U
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 F% |9 p+ P
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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